Poudre de Hojicha

Notre Poudre de Hojicha : Le thé vert torréfié du Japon par Poudre-Du-Monde®

Naturellement pauvre en caféine et reconnu pour ses délicieuses notes grillées, notre poudre de Hojicha est idéale pour préparer de savoureux lattes, desserts et boissons gourmandes. Élaborée à partir de feuilles de thé vert japonaises soigneusement torréfiées puis finement moulues, elle offre une saveur douce, réconfortante et authentique. Il est également une source naturelle d'antioxydants, qui contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

100 % Hojicha · Sans sucre ajouté · Sans additif · Qualité premium

🍂 Qu'est-ce que le Hojicha ?

Le Hojicha est un thé vert japonais traditionnel obtenu en torréfiant délicatement des feuilles de thé vert à haute température. Cette torréfaction lui confère sa couleur brun doré, son parfum chaleureux ainsi que ses notes naturellement grillées, rappelant la noisette, le caramel et le cacao.

Contrairement au matcha, le Hojicha contient naturellement moins de caféine grâce à son procédé de fabrication, ce qui en fait une excellente boisson à savourer tout au long de la journée, même en soirée.

Notre poudre est obtenue à partir de feuilles de Hojicha finement moulues afin d'offrir une texture soyeuse et une parfaite incorporation dans toutes vos recettes.

🤎 Les caractéristiques de notre Poudre de Hojicha

• 100 % Hojicha pur : sans sucre ajouté, sans colorant et sans arôme artificiel.

• Saveur grillée et gourmande : notes de noisette, caramel et cacao.

• Naturellement pauvre en caféine : idéale à tout moment de la journée.

 Vegan · Sans gluten · Sans additif · Sans OGM

Grâce à une mouture extrêmement fine, notre poudre se mélange facilement dans vos boissons chaudes ou froides ainsi que dans toutes vos préparations pâtissières.
Chaque sachet est conditionné dans un emballage refermable afin de préserver toute la richesse aromatique du Hojicha jusqu'à la dernière utilisation.

☕ Comment utiliser le Hojicha ?

Le Hojicha est très facile à intégrer à votre quotidien. Mélangez 1 à 2 cuillères à café de poudre avec un peu d'eau chaude avant d'ajouter 200 ml de lait chaud ou froid pour préparer un délicieux Hojicha Latte, à déguster également avec des glaçons en version glacée. Il s'incorpore aussi parfaitement dans de nombreuses recettes comme les pancakes, cookies, cheesecakes, glaces, muffins, gâteaux, crèmes dessert ou encore les yaourts.

📦 Questions fréquentes sur notre Poudre de Hojicha

Quelle est la durée de conservation ?
Conservez votre poudre dans son sachet refermable, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Elle conserve toutes ses qualités pendant 18 mois minimum.

Quel est son goût ?
Le Hojicha offre une saveur douce, grillée et très réconfortante, avec des notes de noisette, de caramel et une légère touche de cacao. Son goût est moins végétal et plus rond que celui du matcha.

Contient-il beaucoup de caféine ?
Non. Grâce à la torréfaction des feuilles de thé, le Hojicha est naturellement plus faible en caféine que la plupart des thés verts traditionnels.

Peut-on remplacer le café par le Hojicha ?
Oui. De nombreuses personnes apprécient le Hojicha Latte comme alternative plus douce au café grâce à son goût chaleureux et sa faible teneur en caféine.